Hauskaa vappua!

Terveysopisto Salus Hauskaa vappua

Terveysopisto Salus toivottaa kaikille hauskaa vappua! Kevät on uudistumisen aikaa! Jos sinäkin olet haaveillut uudesta urasta ravintoneuvojana tai ravintoterapeuttina, nyt on viimeinen hetki ilmoittautua toukokuun Aloituskurssille, joka järjestetään 16.-17.5.2026. ALO-kurssi toimii erinomaisena mahdollisuutena tutustua opintoihin – osallistuminen ei vielä sido sinua koko koulutukseen. Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutukset toteutetaan viikonloppuisin ja pääosin verkko-opintoina, joten voit sovittaa opiskelun joustavasti omaan arkeesi. Saluksen monimuotoinen koulutus tarjoaa sinulle asiantuntevan ja käytännönläheisen väylän syventyä ravinnon merkitykseen terveyden edistämisessä ja sairauksien tukihoidossa tarjoamalla samalla vahvan teoriapohjan. Koulutus...

Lue lisää

Helppoja maukkaita salaatteja

Salaatti reseptejä Terveysopisto Salus

Salaatit ovat hyvä keino lisätä ruokavalioon tuoreita vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Nämä ovat juuri niitä elementtejä, joita suomalaisten on usein vaikea saada riittävästi ravinnostaan. Lisäksi arki on kiireistä ja monen voi olla hankala ehtiä miettiä kaiken muun toiminnan lisäksi vielä ruokavalionsa monipuolistamista ja uusia ruokareseptejä. Parhaimmillaan terveellisen ruoanlaiton tulisi olla helppoa, vaivatonta ja mielekästä. Kokeile tästä muutamaa helppoa ja maukasta salaattireseptiä! Salaatit toimivat alku- tai lisukesalaatteina tai niistä voi rakentaa kokonaisen aterian lisäämällä niihin proteiiniksi esimerkiksi kalaa, kanaa, keitettyä kananmunaa,...

Lue lisää

Saluksesta valmistunut Susa työllistyi Nordic Laboratoriesille

Nordic Laboratories on Tanskassa toimiva kansainvälinen laboratorioalan yritys, joka tarjoaa laajan valikoiman edistyneitä diagnostisia testejä erityisesti funktionaalisen ja integratiivisen lääketieteen tarpeisiin. Yritys tarjoaa myös koulutusta testitulosten tulkintaan sekä laajan valikoiman ravintolisiä ja rohdosvalmisteita terveydenhuollon ammattilaisille ympäri maailmaa. Saluksesta valmistunut Diplomiravintoterapeutti Susa Hanyi työskentelee Nordic Laboratoriesilla. Hän on elävä esimerkki siitä, että Saluksesta voi työllistyä monenlaisiin tehtäviin, kuten hyvinvoinnin ja terveyden alan yrityksiin.   Susasta Pirkanmaalla asuvalla Susalla on kaksi aikuista lasta. Arjessa hänelle ovat tärkeitä hyvinvoinnin eri alueet, niin fyysinen,...

Lue lisää

Omat kokemukset johtivat Hannan perehtymään syömisen psykologiaan

Hanna Kuosmanen

Vapaa-aika Hanna Kuosmanen on 41-vuotias tamperelaistunut lappilainen, jonka perheeseen kuuluu puoliso ja kaksi pientä lasta. Hän on tällä hetkellä osittaisella hoitovapaalla. Harrastukset keskittyvät elämäntilanteen vuoksi aika tavalla kotiin: kaunokirjallisuus, pilates, kahvakuulailu ja puutarhanhoito. Lisäksi Hanna piipahtaa välillä avantosaunaan tai 5Rytmin tansseihin ja toimii myös Palestiina-solidaarisuusliikkeessä. Työ Täydentääkseen ravintoterapeutin ammattiosaamistaan Hanna jatkokouluttaa itseään Niina Sunin naisten hormonitoiminnan ammattilaiskoulutuksessa. Hannan aikaisempi koulutustausta on yhteiskuntatieteissä. Hän on valmistunut filosofian maisteriksi rauhan- ja konfliktintutkimuksesta ja työskennellyt maahanmuuttajien parissa. Lisäksi hän on opettanut joogaa parinkymmenen...

Lue lisää

Saatko tarpeeksi kaliumia ruokavaliostasi?

Kalium (K) on elimistölle välttämätön kivennäisaine, joka yhdessä natriumin kanssa säätelee kehon neste- ja suolatasapainoa. Monet tuntevat natriumin pääosin suolan kautta, ja sen liiallinen saanti on yleisesti yhdistetty kohonneeseen verenpaineeseen. Vähemmälle huomiolle jää kuitenkin se, että riittävä kaliumin saanti ruoasta on yhtä tärkeää verenpaineen hallinnassa ja sydänterveyden tukemisessa. Kaliumin rooli elimistössä Kalium on positiivisesti varautunut elektrolyytti, joka yhdessä natriumin kanssa auttaa säätelemään kehon nestetasapainoa ja verenpainetta. Se on tärkeä myös hermoimpulssien kululle ja lihasten, mukaan lukien sydämen, normaalille toiminnalle. Solukalvoilla...

Lue lisää

Valmista talven lämmittävä keitto ilman valmista reseptiä

Keitto ilman reseptiä

Keitto herättää ateriana monenlaisia mielipiteitä. Toisen mielestä keitto ei vie kunnolla nälkää, toisen mielestä parasta keitossa on maukas liemi. Joku pitää keitoista siksi, että ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Talviaikaan keitto on kuitenkin yksi helpoimmista tavoista yhdistää lämpö, ravitsevuus ja vatsaystävällisyys samaan ateriaan – ilman monimutkaisia reseptejä. Mitä asioita keittoaterialla olisi hyvä ottaa huomioon? Vinkkejä keittoaterialle Riittävä proteiinin saanti Kun keittoaterialla on riittävästi proteiinia, se pitää nälkää paremmin ja pidempään. Proteiinia tarvitaan kehon rakennusaineeksi sekä moniin toiminnallisiin ja kehon...

Lue lisää

Erityisryhmien ravitsemus käytännössä – Saluksen RO3-kurssi opiskelijoiden silmin

Terveysopisto Salus

Joulukuussa -25 Saluksessa järjestettiin jälleen RO3-kurssi (ravinto-oppi 3). Se kuuluu ravintoneuvonnan opintoihin ja sen aiheena on erityisryhmien ravitsemus. Kurssien aihepiiriin kuuluvat: -Odottavien ja imettävien äitien ravitsemus -Eri ikäisten lasten ravitsemus syntymästä teini-ikäisiin -Ikääntyneiden ravitsemus -Erilaiset kasvisruokavaliot -Etnisten ryhmien ja eri uskontokuntiin kuuluvien ravitsemus Kurssin jälkeen haastattelin kolmea hyvin erilaisista lähtökohdista Saluksessa opiskelevaa oppilastamme. Kysyin heiltä mm., keitä he ovat, mikä heidät sai aloittamaan opinnon Saluksessa ja mistä he erityisesti pitivät RO3-kurssilla. Nella Nimeni on Nella. Olen 19-vuotias ja asun tällä...

Lue lisää

Kevään 2026 kurssikalenteri

Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus 10.-11.1. RO4, Ravinto-oppi 4, Liikkujien ja urheilijoiden ravitsemus (V) – RN 17.-18.1. RT3B, Maha-suolikanavan häiriöt, jatkokurssi (V) – RT 24.-25.1. RT2, Luontaistuotteet terapiatyössä (V) - RN 31.1.-1.2. ALO, Aloituskurssi, ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet (V) - RN 7.-8.2. RT3A, Maha-suolikanavan häiriöt (V) - RN 7.-8.2. PLT5, Neurologia (L) - PLT 28.2.-1.3. RO1, Ravinto-oppi 1, ravintofysiologia (V) - RN 28.2.-1.3. RT4, Hormonitoiminnan häiriöt 1 (V) - RT 7.-8.3. PÄT1A, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1A (V) - RN 21.-22.3. PLT1, Anatomia-fysiologia-tautioppi 1...

Lue lisää

Joulutauko

Joulu! Joulu on punainen kuin rusoposkinen omena tai raikas punajuurirosolli. Se on vihreä kuin kuulakkaat herneet tai havupuista valmistettu juoma. Joulu on valkoinen kuin lumenhohtoinen riisipuuro kermansävyisillä manteleilla. Se on myös ruskea kuin uunissa paistetut piparkakut, auringonoranssi porkkanalaatikko tai purppuranvärinen luumukiisseli. Parhaimmillaan joulu on yhdistelmä eri värejä, makuja, tuoksuja ja tunnelmia. Värikästä, maukasta ja tunnelmallista joulua! terveisin Saluksen väki ps. Saluksen toimisto on joulutauolla 22-28.12.2025.

Lue lisää

Kuitua suoliston hyvinvointiin

Suoliston hyvinvoinnin tukemisessa riittävän kuidun saanti on tärkeää. Kuitua saa vihanneksista, juureksista, marjoista, hedelmistä, siemenistä, pähkinöistä, täysjyväriisistä, täysjyväviljoista ja palkokasveista. Tässä muutama kuitupitoinen herkän vatsan resepti niin arkeen kuin juhlaankin. Kuitusmoothie -Pari desiä pakastemarjoja -Lasi vettä -1 rkl chian siemeniä -1 tl raastettua inkiväärtä -1 tl psylliumia tai omenapektiiniä -0,5 tl hunajaa Kaikki ainekset sekoitetaan sileäksi blenderissä. Kuituinen luumuherkku -Kourallinen kuivattuja luumuja -pari desiä maustamatonta jugurttia tai rahkaa tai pari desiä kookosmaitoa, kookosjugurttia tai soijajugurttia -kourallinen paahdettuja siemeniä tai pähkinöitä...

Lue lisää