Pitäisikö vanha kolesteroliteoria haudata lopullisesti?

Jouko Pursiainen artikkeli

Tervetuloa Saluksen uuden artikkelisarjan pariin! Tässä asiantuntijoiden kirjoittamassa artikkelien sarjassa tulemme käsittelemään tärkeitä ja ajankohtaisia terveyteen sekä hyvinvointiin liittyviä aiheita. Samoja aiheita, mitä käsittelemme niin ravintoneuvojan kuin ravintoterapeutinkin koulutusohjelmissa. Artikkelisarjan aloittaa itseoikeutetusti Terveysopisto Saluksen rehtori, Jouko Pursiainen. Jouko käsittelee alla laajemmin kolesteroliteoriaa tutkitun tiedon valossa. Mistä aiempi kolesteroliteoria sai alkunsa Amerikkalainen kardiologi tri Ancel Keys esitti, 1950-luvulla, silloin rasvateorian nimellä kutsutun teorian. Sen mukaan rasvaisten ruokien kulutuksella on suora yhteys sepelvaltimokuolleisuuteen. Todisteena hän esitti niin sanotun ”Seitsemän maan tutkimuskäyrän”, jonka...

Lue lisää

Ilmoittaudu ravintoasiantuntijan kevään 2020 koulutukseen nyt

Aloita ravintoterapeutin opinnot Terveysopisto Saluksessa

Tuleeko sinustakin isona ravitsemuksen asiantuntija? Ilmoittaudu nyt Terveysopisto Saluksen kevään 2020 kursseille, niin unelmistasi tulee totta!   HUOM! Seuraava ALO-kurssi alkaa kesäkuussa 2020. Ravintoneuvojan sekä Ravintoterapeuttien uudet ammattityöhön tähtäävät linjakoulutukset alkavat 06-07.06.2020 pidettävällä ALO-kurssilla (Ravintoterapian perusteet /Aloituskurssi).   Voit opiskella omaksi iloksi tai kouluttautua alan ammattilaiseksi Terveysopisto Salus järjestää sekä ravintoneuvoja ja –terapeuttikoulutusta (2-3,5 v.) että lyhyempiä opintokokonaisuuksia (n. 1 v.) kuten peruslääketiede, urheilu- ja liikuntaravitsemus. Opiskelu on monimuotoista ja soveltuu siksi hyvin myös työssäkäynnin oheen. Kurssit ja luennot toteutetaan lähipäivinä...

Lue lisää

Ketogeeninen ruokavalio – opi lisää aiheesta

Missä voit opiskella lisää ketogeenisestä ruokavaliosta

Tule oppimaan lisää yhdestä tämän hetken ajankohtaisimmasta ruokavaliosta: ketogeenisen ruokavalion moninaisuudesta! Järjestimme aiemmin tänä vuonna tammikuussa Suomen ensimmäisen, oppilaitoksen pitämän luentokurssin, ketoaiheista, joka suuren suosion myötä uusittiin heti toukokuussa. Molemmat kurssit tulivat heti täyteen ja saimme paljon kyselyitä mahdollisuudesta järjestää tämä sama kurssi uudelleen nyt syksyllä 2019.Iloksemme voimme ilmoittaa, että uusi ketokurssi järjestyy jo nyt lokakuussa. Ilmoittaudu nopesti! Ohjeet alla. Tutustu samalla ketogeenistä ruokavaliota käsitteleviin erilaisiin lähteisiin, artikkeleihin ja kokemukseen tämän blogitekstin lopusta. Ketoosidieetit: teoria, käytäntö ja mahdollisuudet Seuraava ketoosidieetit...

Lue lisää

Funktionaalisten laboratoriotestien koulutus – marraskuussa 2019

Funktionaaliset laboratoriotestit - koulutus

Terveysopisto Salus ja Lääkärikeskus Astris ovat solmineet yhteistyösopimuksen terapeuttien jatkokoulutuksesta. Tämän syksyn koulutuksessa keskitytään funktionaalisten laboratoriotestien läpikäymiseen. Koulutukset ovat sovellettavissa suoraan asiakastyöhön ja antavat vahvaan kokemukseen perustuvia työvälineitä diagnostiikkaan ja hoitoon. Kenelle koulutus on suunnattu? Koulutusten sisältö on suunnattu ravintoterapeutin koulutuksen jo suorittaneille ammattilaisille tai vastaavan taitotason omaaville. Koulutuksen sisältö? Koulutuspäivän aikana käsitellään laboratoriodiagnostiikan ymmärtämistä ja hyödyntämistä terapeutin / lääkärin työssä käytännön tasolla. Käsiteltävät testit ovat: mikrobiomi: sisältäen laajan ruoansulatusanalyysin, haitallisten ja hyödyllisten bakterien määrityksen, suoliston tulehdusmarkkerit, vuotavan suolen markkerit,...

Lue lisää

Ilmoittaudu Saluksen syksyn 2019 kursseille

terveysopisto saluksen kesäopinnot

Tuleeko sinustakin isona ravitsemuksenasiantuntija? Ilmoittaudu nyt Saluksen syksyn 2019 kursseille, niin unelmistasi tulee totta! Saluksessa niin ravintoneuvojan kuin ravintoterapeutinkin opinnot alkavat aloituskurssilta, eli Ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet-aloituskurssilta (ALO), joka pidetään tänä syksynä 14.-15.9.2019 Saluksen apulaisrehtori Tarja Tuuli-Dammertin johdolla. Tällä kurssilla käydään läpi kattavasti monipuolisia aiheita ravintoterapiaan liittyen. Vielä mahdut mukaan, kun ilmoittaudut NYT! Katso tarkemmat ohjeet alta.  Muistathan, että Saluksessa kaikki opinnot voi suorittaa omassa tahdissa, työn ohella. Tämä antaa joustoa niin omaan arkeen kuin opintoihinkin. Valittavana on monipuoliset opintomahdollisuudet...

Lue lisää

Opiskele kesällä 2019 – aloita ravintoterapeutin opinnot

Aloita ravintoterapiaopinnot Saluksessa

Saluksessa voit opiskella myös kesällä. Moni onkin näin tehnyt, sillä kesällä opiskelu todella kannattaa ja perusopinnot nopeuttavat opiskelijan opintoja tulevana syksynä. Kesän peruskursseihin kuuluu aloituskurssi, jossa on kaksi inspiroivaa ja innostavaa lähiopetuspäivää (8.-9.6.2019). Sen jälkeen voit suorittaa omassa tahdissa kaksi etäkurssia, jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa sekä käytäntöä. Saat kaikkiin näihin kursseihin kattavan kurssimateriaalin, josta sinulle on hyötyä pitkäksi aikaa, opiskelet sitten omaksi iloksi tai haaveammattiisi ravitsemuksen parissa. Ravintoterapeutin opintojen aloittaminen Saluksessa niin ravintoneuvojan kuin ravintoterapeutinkin opinnot alkavat aloituskurssilta, eli...

Lue lisää

Ketogeenisen ruokavalion kurssi uusitaan huhtikuussa

ketokurssi ketogeenisen ruokavalion hyödyt ja haitat

Ketoosidieetit, teoria, käytäntö & mahdollisuudet-kurssi uusitaan 6.4.  Järjestimme tammikuussa Suomen ensimmäisen oppilaitoksen pitämän luentokurssin ketoaiheista tammikuussa. Kurssi tuli heti täyteen ja saimme paljon kyselyitä seuraavasta kurssista. Iloksemme voimme ilmoittaa, että uusi ketokurssi järjestyy Mäkelän koululla Helsingissä jo 6.4.19 klo 10.00-18.00. Ilmoittaudu nopesti! Ohjeet alla. Lisätietoja ketogeenisestä ruokavaliosta *Kurkkaa mielenkiintoisia artikkeileita sekä ketoaiheisiin liittyviä ajatuksia, ketokurssin Terveysopisto Saluksen Facebook-tapahtumasta *Lue samalla Hannamarin kokemuksia Saluksen tammikuun ketokurssilta hänen Yellow Mood blogista. *Saluslaisten joukosta löytyy myös ketokokeilijoita. Lue mitä ajatuksia ketogeenin ruokavalio on herättänyt Leenissä....

Lue lisää

Paasto- ja voimaantumisretriitti 2019

paastoretiriitti kesällä Terveysopisto Salus

Moni teistä on kysellyt Saluksen Riitta Piilon luotsaaman paastoretriitin perään. Iloksemme voimme todeta, että sellainen järjestyy nyt heinäkuussa 2019. LATAA PAASTO- JA VOIMAANTUMISRETRIITTI esite + seuraa retriittiin liittyvää ajankohtaista tieto retriin omasta Facebook-tapahtumasta Retriitillä yhdistyy sekä mielen että kehon puhdistuminen ja voimaantuminen. Liikumme luonnossa, rentoudumme, kuuntelemme itseämme, annamme aikaa itsellemme ja otamme etäisyyttä arjen kiireisiin ja haasteisiin. Tämä retriitti on paras mahdollinen lahja itsellesi kesäloman alkajaisiksi. Kurssipaikka Rauhanranta on varattu eksklusiivisesti vain tämän retriitin osallistujille, paastorauhan takaamiseksi. Kurssipaikan luonnonläheinen sijainti...

Lue lisää

Terveysopiston joulunaika

Terveysopisto viettää joululomaa ja kouluttaa ravintoterapeutteja ensi vuonna jälleen

Terveysopisto Saluksen toimiston joulunajan aukioloajat ovat seuraavanlaiset: 24-27.12. suljettu - Rauhallista Joulua pe 28.12. normaalit toimiston aukioloajat 1.1. suljettu - Hyvää Uutta Vuotta! to 3.1. alkaen normaalit toimiston aukioloajat     (Photo by Toa Heftiba on Unsplash)

Lue lisää