Lisääntynyt tarve B1-vitamiinille?

B1 vitamiini - Terveysopisto Salus

B1-vitamiini eli tiamiini on vesiliukoinen elintärkeä ravintoaine, jota saadaan mm. täysjyväviljasta (kuorikerrokset), sianlihasta, siemenistä ja palkokasveista. Se on tärkeä mm. hiilihydraattien aineenvaihdunnassa ja edistää normaalia hermoston ja sydämen toimintaa. Tiamiinin saantisuositus Suomessa vaihtelee esimerkiksi pienten lasten 0,9 mg/pv:stä aikuisten naisilla 1,1 mg/pv ja imettävillä äideillä 1,5 mg/pv. Yleisesti ajatellaan, että sen puutos terveillä on harvinainen, mutta tietynlaisella ruokavaliolla, joissain sairauksissa ja tiettyjä lääkkeitä käyttävillä tarve voi olla lisääntynyt. Joskus ilmenee jopa tiamiinin puutostautia nimeltä beriberi, mutta se ei tule välttämättä...

Lue lisää

PCOS:stä kärsii joka kahdeksas nainen – nyt oireyhtymän nimeä ollaan muuttamassa

PCOS, PMOS

Mikä on PCOS? PCOS, englanniksi polycystic ovary syndrome ja suomeksi polykystisten munasarjojen oireyhtymä, on hormonaalinen ja aineenvaihdunnallinen tila, jota esiintyy jopa joka kahdeksannella naisella. WHO arvioi, että 70%: PCOS-naisista elää parhaillaan ilman diagnoosia. Oireyhtymä on ainakin osittain perinnöllinen, joskaan se ei vaikuta liittyvän mihinkään yksittäisiin geeneihin. Oireiden puhkeamiseen vaikuttavat myös elämäntavat. Syndrooman oirekuvaan voi liittyä lapsettomuutta ja kuukautiskierron ongelmia, kuten pitkittynyttä kiertoa. Lisäksi ovulaatioita voi jäädä välistä, koska keltarauhashormonin vajaatuotannosta johtuen munasolu ei irtoa. Tämä voi näkyä ultraäänitutkimuksissa siten, että...

Lue lisää

Folaatin, eli B9-vitamiinin tarve kasvaa raskausaikana

Folaatti

Raskaus lisää monien ravintoaineiden tarvetta, mutta harva niistä on yhtä keskeinen kuin folaatti eli B9-vitamiini. Sen riittävä saanti jo ennen raskautta ja erityisesti raskauden alkuvaiheessa on yksi tärkeimmistä yksittäisistä ravitsemustekijöistä sikiön terveen kehityksen kannalta.   Mitä folaatti eli B9-vitamiini on? Folaatti on vesiliukoinen B-ryhmän vitamiini, joka osallistuu solujen jakautumiseen, DNA:n muodostukseen ja punasolujen tuotantoon. Raskauden aikana näiden prosessien merkitys korostuu, koska sikiön kasvu perustuu nopeaan solujen lisääntymiseen. Erityisen kriittinen vaihe on hermostoputken sulkeutuminen raskauden ensimmäisten viikkojen aikana. Tästä rakenteesta muodostuvat...

Lue lisää

Hauskaa vappua!

Terveysopisto Salus Hauskaa vappua

Terveysopisto Salus toivottaa kaikille hauskaa vappua! Kevät on uudistumisen aikaa! Jos sinäkin olet haaveillut uudesta urasta ravintoneuvojana tai ravintoterapeuttina, nyt on viimeinen hetki ilmoittautua toukokuun Aloituskurssille, joka järjestetään 16.-17.5.2026. ALO-kurssi toimii erinomaisena mahdollisuutena tutustua opintoihin – osallistuminen ei vielä sido sinua koko koulutukseen. Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutukset toteutetaan viikonloppuisin ja pääosin verkko-opintoina, joten voit sovittaa opiskelun joustavasti omaan arkeesi. Saluksen monimuotoinen koulutus tarjoaa sinulle asiantuntevan ja käytännönläheisen väylän syventyä ravinnon merkitykseen terveyden edistämisessä ja sairauksien tukihoidossa tarjoamalla samalla vahvan teoriapohjan. Koulutus...

Lue lisää

Helppoja maukkaita salaatteja

Salaatti reseptejä Terveysopisto Salus

Salaatit ovat hyvä keino lisätä ruokavalioon tuoreita vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Nämä ovat juuri niitä elementtejä, joita suomalaisten on usein vaikea saada riittävästi ravinnostaan. Lisäksi arki on kiireistä ja monen voi olla hankala ehtiä miettiä kaiken muun toiminnan lisäksi vielä ruokavalionsa monipuolistamista ja uusia ruokareseptejä. Parhaimmillaan terveellisen ruoanlaiton tulisi olla helppoa, vaivatonta ja mielekästä. Kokeile tästä muutamaa helppoa ja maukasta salaattireseptiä! Salaatit toimivat alku- tai lisukesalaatteina tai niistä voi rakentaa kokonaisen aterian lisäämällä niihin proteiiniksi esimerkiksi kalaa, kanaa, keitettyä kananmunaa,...

Lue lisää

Saluksesta valmistunut Susa työllistyi Nordic Laboratoriesille

Nordic Laboratories on Tanskassa toimiva kansainvälinen laboratorioalan yritys, joka tarjoaa laajan valikoiman edistyneitä diagnostisia testejä erityisesti funktionaalisen ja integratiivisen lääketieteen tarpeisiin. Yritys tarjoaa myös koulutusta testitulosten tulkintaan sekä laajan valikoiman ravintolisiä ja rohdosvalmisteita terveydenhuollon ammattilaisille ympäri maailmaa. Saluksesta valmistunut Diplomiravintoterapeutti Susa Hanyi työskentelee Nordic Laboratoriesilla. Hän on elävä esimerkki siitä, että Saluksesta voi työllistyä monenlaisiin tehtäviin, kuten hyvinvoinnin ja terveyden alan yrityksiin.   Susasta Pirkanmaalla asuvalla Susalla on kaksi aikuista lasta. Arjessa hänelle ovat tärkeitä hyvinvoinnin eri alueet, niin fyysinen,...

Lue lisää

Saatko tarpeeksi A-vitamiinia?

A vitamiini

Mikä A-vitamiini on? A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka tunnetaan usein näkökykyyn liittyvänä vitamiinina. Sen merkitys ulottuu kuitenkin elimistössä paljon laajemmallekin. A-vitamiini osallistuu solujen kasvuun ja erilaistumiseen sekä monien kudosten, kuten ihon ja limakalvojen, uusiutumiseen. A-vitamiini auttaa suojaamaan soluja hapetusstressiltä ja tukee immuunijärjestelmän toimintaa. A-vitamiini tukee välillisesti myös D-vitamiinin ja kilpirauhashormonien toimintaa, joten sen riittävällä saannilla on vaikutusta myös luuterveyteen ja aineenvaihduntaan. A-vitamiini on välttämätön normaalille näkökyvylle, erityisesti hämäränäölle. Se osallistuu verkkokalvon näköpigmenttien muodostumiseen ja mahdollistaa silmien sopeutumisen pimeään. Lisäksi A-vitamiini...

Lue lisää

Miksi liian nopea laihtuminen voi olla haitallista?

Nopea laihtuminen

Moni tuskastelee liikapainoaan ja haluaisi nähdä painonsa putoavan nopeasti. Erilaiset ”ihmedieetit”, liian nopeat ja radikaalit muutokset ruokavaliossa ja elintavoissa, samoin kuin viime vuosina yleistyneet laihdutuspistokset, kuten semaglutide ja tirzepatide, voivat kyllä tuoda tuloksia lyhyessä ajassa. Nopea painonpudotus ei kuitenkaan ole elimistölle riskitöntä, ja siitä voi seurata monia ei-toivottuja vaikutuksia. Kun paino laskee nopeasti, mukana ei lähde pelkästään rasvakudosta – osa painonlaskusta voi tulla myös lihasmassasta. Lihaskudos on terveyden ja aineenvaihdunnan kannalta tärkeää: se tukee toimintakykyä ja kuluttaa energiaa myös levossa....

Lue lisää

Omat kokemukset johtivat Hannan perehtymään syömisen psykologiaan

Hanna Kuosmanen

Vapaa-aika Hanna Kuosmanen on 41-vuotias tamperelaistunut lappilainen, jonka perheeseen kuuluu puoliso ja kaksi pientä lasta. Hän on tällä hetkellä osittaisella hoitovapaalla. Harrastukset keskittyvät elämäntilanteen vuoksi aika tavalla kotiin: kaunokirjallisuus, pilates, kahvakuulailu ja puutarhanhoito. Lisäksi Hanna piipahtaa välillä avantosaunaan tai 5Rytmin tansseihin ja toimii myös Palestiina-solidaarisuusliikkeessä. Työ Täydentääkseen ravintoterapeutin ammattiosaamistaan Hanna jatkokouluttaa itseään Niina Sunin naisten hormonitoiminnan ammattilaiskoulutuksessa. Hannan aikaisempi koulutustausta on yhteiskuntatieteissä. Hän on valmistunut filosofian maisteriksi rauhan- ja konfliktintutkimuksesta ja työskennellyt maahanmuuttajien parissa. Lisäksi hän on opettanut joogaa parinkymmenen...

Lue lisää

Ravintoneuvonnasta tukea korkean verenpaineen selättämiseen

Verenpaine

Meiltä Suomen Terveysopisto Saluksesta valmistuu diplomiravintoneuvojia. Jos haluaa vielä jatkaa opintojaan ja syventää osaamistaan, myöhemmin voi valmistua myös diplomiravintoterapeutiksi. Jo ravintoneuvojan pätevyys valmistaa meiltä valmistuvaa ammattilaista neuvomaan ruokavalion ja elämäntapojen suhteen ihmisiä, jotka haluavat pyrkiä ennaltaehkäisemään ja hoitamaan niitä terveysongelmia, joita kohonnut verenpaine voi tuoda tullessaan. Edellisessä artikkelissamme käsittelimme kaliumin ja natriumin merkitystä verenpaineen säätelyssä. Siinä painotettiin, että pelkän liiallisen suolan saannin välttämisen sijaan, olisi tärkeä kiinnittää huomio myös riittävään kaliumin saantiin ravinnosta. Tässä kirjoituksessa keskitytään muihin tekijöihin ravitsemuksessa, jotka...

Lue lisää