Saluksen peruslääketieteen opinnot

Syksyn 2024 kurssit Terveysopisto Saluksessa voit suorittaa peruslääketieteen opintokokonaisuuden, joka käsittää yhteensä seitsemän  kaksipäiväistä lähiopetuskurssia PLT1-7. Kursseilla käsiteltäviä sisältöalueita ovat: anatomia ja fysiologia, tautioppi, neurologia, psykologia ja psykiatria. Syksyllä 2024  ovat vuorossa peruslääketiede 3 -kurssi  (PLT3) 31.8.-1.9.2024 ja peruslääketiede 4 -kurssi (PLT2) 26.-27.10.2024.  Kursseja voi suorittaa vapaassa järjestyksessä. Vuoden 2024 PLT-kurssikalenterin löydät kokonaisuudessaan täältä. Peruslääketieteen opinnot ovat osa ravintoneuvojan ja ravintoterapeutin opintoja. Opinnot soveltuvat myös muille ihmisen elimistön rakenteesta, toiminnoista ja häiriötiloista kiinnostuneille sekä peruslääketieteen pätevöitymistä kaipaaville. Peruslääketieteen pääopettajana toimii...

Lue lisää

Vielä ehdit mukaan syksyn koulutuksiin!

Seuraava ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus käynnistyy syyskuussa  Saluksen seuraava ravintoneuvojan (n. 2 v) ja ravintoterapeutin (n. 3 v) tutkintoon tähtäävä koulutus käynnistyy 21.-22.9.2024  pidettävällä ALO-kurssilla (Aloitus/Johdatus ravintoterapiaan). ALO-kurssi käsittää kaksi inspiroivaa opetuspäivää kurssimateriaaleineen.  Aloituskurssin jälkeen voit suorittaa omassa tahdissasi kaksi etäkurssia (RTP1-2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Voit myös käydä muita kursseja (esim. RO1-3) syksyn aikana. Opiskelu tapahtuu monimuotoisesti ja opetus toteutetaan pääsääntöisesti verkko- tai lähiopetuksena la-su välillä (1 opetusviikonloppu per kurssi). Itsenäistä opiskelua on myös runsaasti. Tavoitteena tutkinto Saluksen ravintoneuvoja-...

Lue lisää

Saluksen RT2-kurssin opettaja Mari Huusari-Kujala

Tänään esittelyvuorossa on Saluksen uusi RT2-kurssin opettaja diplomiravinto- ja fytoterapeutti, koulutettu hieroja, Mari Huusari-Kujala. Mari on valmistunut Terveysopisto Saluksesta ja toiminut ravintolisien parissa vuodesta 2002. Näkökulmaa luontaistuotealan kehittymiseen ja valikoiman moninaisuuteen hän on saanut työskennellessään eri ketjuliikkeiden myynti- ja asiantuntijatehtävissä. Mari on toiminut Suomen Bioteekki Oy:n ravintolisien kouluttajana. Hän on myös pitänyt verkkokoulutuksia apteekkien, luontaistuotekauppojen ja Sokos-tavaratalojen henkilökunnalle. Mari opiskelee mielellään ja soveltaa oppimaansa käytäntöön. Saluksen opit yhdistettynä hierojan koulutukseen ja gerontologian opintoihin yliopistossa ovat luoneet kokonaisvaltaista tietopohjaa, joita hän...

Lue lisää

Salustietoa

Terveysopisto Salus on Suomen vanhin yksityinen ravintoneuvoja- ja -terapeuttikoulutukseen erikoistunut oppilaitos. Se on tarjonnut ammattiin valmistavaa ravitsemuskoulutusta jo 30 vuoden ajan (v.1995 lähtien). Tällä hetkellä se tarjoaa sisällöllisesti alansa laajimman ja kattavimman viikonloppuopiskeluna suoritettavan koulutusohjelman Suomessa. Saluksessa toimii kymmenen asiantuntijaopettajaa, joista yhdellä on lääkärin tutkinto. Salus on kouluttanut n. 300 ravintoneuvojaa ja -terapeuttia, jotka toimivat kautta Suomen. Osakoulutuksen on suorittanut yli kaksinkertainen opiskelijamäärä. Terveysopisto Saluksen ravitsemuskoulutus pohjautuu viralliseen sekä luontaislääketieteen ja funktionaalisen lääketieteen ravitsemustietopohjaan. Katsomustapa on kokonaisvaltainen, eli ihminen nähdään...

Lue lisää

Saluksen kesätauko

Hyvää juhannusta! Saluksen toimisto on kesätauolla heinäkuun ja palaa taas normaalitoimintoihin elokuun 1. päivä. Opiskelijatiedote ja syksyn kurssi-ilmoittautumislomake on lähetetty emailitse opiskelijoillemme tällä viikolla (vko 25). Huom. kurssi-ilm. lomakkeen palautus 19.7 mennessä. Syksyn ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutukset starttaavat taas 21-22.9.2024 pidettävällä Aloituskurssilla. Lisätietoa kurssista löytyy täältä. kesäterveisin, Saluksen henkilökunta

Lue lisää

Kouluttaudu ravintoneuvojaksi tai -terapeutiksi!

Seuraava koulutus käynnistyy syyskuussa  Saluksen seuraava ravintoneuvojan (n. 2 v) ja ravintoterapeutin (n. 3 v) tutkintoon tähtäävä koulutus käynnistyy 21.-22.9.2024  pidettävällä ALO-kurssilla (Aloitus/Johdatus ravintoterapiaan). ALO-kurssi käsittää kaksi inspiroivaa opetuspäivää kurssimateriaaleineen.  Aloituskurssin jälkeen voit suorittaa omassa tahdissasi kaksi etäkurssia (RTP1-2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Voit myös käydä muita kursseja (esim. RO1-3) syksyn aikana. Opiskelu tapahtuu monimuotoisesti ja opetus toteutetaan pääsääntöisesti verkko- tai lähiopetuksena la-su välillä (1 opetusviikonloppu per kurssi). Itsenäistä opiskelua on myös runsaasti. Tavoitteena tutkinto Saluksen ravintoneuvoja- / ravintoterapeuttikoulutus...

Lue lisää

Kesäkurpitsaspagetti ja basilikapesto

Tämä herkullinen kesäkurpitsaspagettiohje sopii myös vehnää ja gluteenia vältteleville. Kesäkurpitsaspagetti on herkullista esimerkiksi basilikapeston tai muiden pestojen kanssa.  ''Spagettia'' voi tehdä myös muista kasviksista, kuten kurkusta porkkanasta tai palsternakasta. Ainekset Kesäkurpitsapagetti: 1 kesäkurpitsa Pesto: 1 puntti basilikaa 1 dl pistaasipähkinöitä 1 valkosipulinkynsi 1 rkl sitruunamehua 2 rkl oliiviöljyä suolaa, mustapippuria (minitomaatteja, chiliä, vegaanista parmesaania ym.) Valmistusohje Kesäkurpitsapagetti: Pese (ja kuori) kesäkurpitsa. Leikkaa kurpitsa spagettimaisiksi nauhoiksi esimerkiksi spiraalileikkurilla, vihannesleikkurilla tai -raastimella. Kesäkurpitsaspagetin voi nauttia raakana. Sen voi myös paistaa kevyesti paistinpannulla...

Lue lisää

Eläinten ravitsemuksesta ihmisten ravitsemukseen

Tiina kiinnostui ihmisten ravitsemuksesta koirien ja kissojen ravitsemuksen kautta Tiina Haverinen, 31, Pohjois-Karjalasta, Valtimolta on kevään uusia innokkaita opiskelijoitamme Suomen Terveysopisto Saluksessa. Hänen perheeseensä kuuluu puoliso ja kolme koiraa. Tiina on tehnyt monipuolisesti työtä eläinten parissa viimeiset 15 vuotta toimien hevostenhoitajana, maatalouslomittajana ja klinikkaeläinhoitajana. Juuri eläintenkouluttajaksi valmistunut Tiina toimii tällä hetkellä kissojen ja koirien ravintoterapeuttina ja aloittelee koulutuspalvelujen tarjoamista. Harrastuksikseen hän mainitsee uuden oppimisen, lukemisen, luonnossa liikkumisen, metsästyksen, joogan, meditaation ja sarjojen katselun. Tiinaa on aina kiinnostanut terveys ja kokonaisval-tainen...

Lue lisää

Marjajäätelö

Marjat ovat Suomen luonnon pieniä ihmeellisiä ravintoainepakkauksia. Ne sisältävät paljon terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita aina kuiduista, C-vitamiiniin ja fytokemikaaleihin saakka. Marjoja voi käyttää ruokavaliossa päivittäin. Niitä löytyy kokonaisina, jauheina, soseina, hilloina ja mehuina. Niistä voi valmistaa myös herkullisia jäätelöitä!     Marjajäätelö (2-4 henkilölle)   - 2-3 dl pakastemarjoja   - 2 pientä kypsää banaania   - mm. jogurttia/pähkinävoita/vaniljaa/makeutusta.   Ohje: Kuori, pilko ja pakasta banaanit. Sekoita hieman sulaneet marjat ja banaanit tehosekoittimessa. Lisää joukkoon muita aineksia rakenteen / maun mukaan....

Lue lisää

Itse tehty kevytvoi

Itse tehty kevytvoi on maukasta ja terveellistä! Terveysopisto Saluksen ravitsemuslinjauksissa korostuu itse tehty, puhdas, luonnollinen ja prosessoimaton ruoka. Myös tuontiruokaa ja valmisruokaa voi käyttää, mutta kotimaista ja itse tehtyä kuitenkin selkeästi painottaen. Rasvoissa suositetaan käyttämään mahdollisimman prosessoimattomia ja luonnollisia tuotteita kuten kylmäpuristettuja kasviöljyjä (esimerkiksi oliivi-, manteli-, avokadoöljy), avokadoa, pähkinöitä ja siemeniä sekä kalanrasvaa (kala/öljyt). Myös kevytvoita, voita ja kookosöljyä voidaan käyttää esimerkiksi ruoanlaitossa kohtuullisissa määrin. Voista, kylmäpuristetusta kasviöljystä sekä vedestä syntyy kotona helposti myös terveellinen levite leivän päälle tai vaikkapa...

Lue lisää