Tulilinjalla raffinoidut hiilihydraatit

Tulilinjalla raffinoidut hiilihydraatit - tarvitaanko terveysveroa Raffinoiduilla hiilihydraateilla tarkoitetaan sokereita ja valkojauhoviljoja. Niitä edustavat puhtaat sokerit, vehnäjauholeivät, konditoriatuotteet, keksit ja murot sekä valkoinen riisi, sokeroidut virvoitusjuomat, jäätelöt ja makeiset. Sokerinkäytön lisääntyminen alkoi 1800-luvun puolivälissä, kun Saksaan perustettiin ensimmäinen sokeritehdas. Se käytti raaka-aineenaan sokerijuurikasta, joiden sokeripitoisuus oli alle 10 %. Jalostuksella sitä saatiin nostettua vähitellen nykyiseen yli 20 %. Valkoisen vehnäjauhon käyttö tuli yleiseksi 1870-luvulta lähtien, kun keksittiin nykyaikaiset valssimyllyt. Siihen asti ihmiskunta käytti kivimyllyissä jauhettuja täysviljajauhoja, saaden hyödykseen myös täydet...

Lue lisää

Saluksen marras- ja joulukuu

Saluksen marras- ja joulukuun kurssit 6-7.11, RO2, Ravinto-oppi 2, Hivenravintoaineet  (verkko-opetus) - RN 6-7.11, RT4, Hormonitoiminnan häiriöt, osa 1  (verkko-opetus) - RT 12-14.11, TO1, Tautioppi 1 - PLT 13-14.11, PÄT2, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 2 (verkko-opetus) – RN 20-21.11, PÄT3, Diplomikurssi (verkko-opetus) - RN 26-28.11, TO2, Tautioppi 2 - PLT 4.-5.12, RO3,  Ravinto-oppi 3, Erityisryhmien ravitsemus - RN 4.-5.12, RT5, Hormonitoiminnan häiriöt, osa 2 - RT 11.-12.12, PÄT4, Klinikkaharjoitus - RT 10.-12.12, AF2, Anatomia-fysiologia 2 (koko kurssi) - PLT * PLT =...

Lue lisää

Saluksen lokakuu

Saluksen lokakuun kurssit 2-3.10,  RTP4, Terapiaruokien valmistus - RN 8.10,  PÄT1B, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1B, laskentapäivä – RN 8-10.10,  PSYK, Psykiatria - PLT 9-10.10,  RO1, RO1 Ravinto-oppi 1, Ravintofysiologia - RN 9-10.10,  PÄT1A, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1A - RN 23.10,  PÄT1B, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1B, toim. terapeuttina (verkko-opetus) – RN 29-31.10,  AF1, Anatomia-fysiologia 1 (koko kurssi) -  PLT * PLT = peruslääketiede, RN = ravintoneuvojakoulutus, RT = ravintoterapeuttikoulutus

Lue lisää

Saluksen elo- ja syyskuu

Saluksen elo- ja syyskuun kurssit:  27.-29.8, PSYG, Psykologia - PLT 4.-5.9, RT2, Luontaistuotteet terapiatyössä - RN 11.-12.9 (tai 2.-3.10), RTP4, Terapiaruokien valmistus  - RN 11.-12.9, RT3B, Maha-suolikanavan häiriöt, osa 2, verkko-opetus  - RT 18.-19.9, ALO, Ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet  - RN (Uudet opiskelijat) 18.-19.9, RT3A, Maha-suolikanavan häiriöt,  verkko-opetus- RN 25.-26.9, AF1, Anatomia-fysiologia 1 (kurssi 1:sen osalta osa 1), verkko-opetus – PLT 25.-26.9, RO5, Ravinto-oppi 5 – RT * PLT=peruslääketiede, RN= ravintoneuvojakoulutus, RT=ravintoterapeuttikoulutus * Huom! Kurssit toteutuvat vain, jos opiskelijoita ilmoittautuu...

Lue lisää

Uusien opiskelijoiden syksyn 2021 aloituskurssi

Terveysopisto Salus - syksyn aloituskurssi 2021

Syyslukukauden aloituskurssi (ALO /Ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet) 18-19.9.2021 käynnistää uusien opiskelijoiden opetuksen. Kurssi käsittää kaksi inspiroivaa ja innostavaa päivää. Sen jälkeen voit suorittaa kaksi etäopintokurssia RTP1-2 (Ravintoterapian perusteet 1 ja 2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Tämän ohessa voit aloittaa muiden perusopetuskurssien parissa kuten RO1,-2,-3 jne. tai myös peruslääketieteen kurssien AF1,-2,-3 parissa. Opintopolun ja niillä etenemisen voi jokainen suunnitella omien tavoitteidensa sekä ajankäytön mukaan tarkemmin opinto-ohjeiden perusteella. Saat kaikkiin kursseihin kattavan opintomateriaalin, joista on sinulle hyötyä pitkäksi aikaa,...

Lue lisää

Syksyn aloituskurssi

Syksy lähestyy ja samalla Saluksen ravintoneuvoja- ja terapeuttikoulutuksen Aloituskurssi (Aloitus/Johdatus ravintoterapiaan). Aloituskurssi käsittää kaksi inspiroivaa ja innostavaa lähiopetuspäivää (18.-19.9.2021). Sen jälkeen voit suorittaa omassa tahdissasi kaksi etäkurssia (RTP1-2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Tämän jälkeen voit jatkaa muiden perusopintojen parissa. Saat kaikkiin näihin kursseihin kattavan kurssimateriaalin, josta sinulle on hyötyä pitkäksi aikaa, opiskelet sitten omaksi iloksesi tai haaveammattiisi ravitsemuksen parissa. Voit opiskella omaksi iloksesi tai kouluttautua alan ammattilaiseksi Terveysopisto Salus järjestää sekä ravintoneuvoja ja –terapeuttikoulutusta (2-3,5 v.) että lyhyempiä opintokokonaisuuksia (n....

Lue lisää

Laaja-alaista osaamista

Oheista juttua varten olemme haastatelleet valoisaa Saluksen opiskelijaa, Pauliina Koivistoa. Pyysimme häntä kertomaan hieman itsestään ja taustoistaan sekä kokemuksistaan Saluksessa. Kysyimme häneltä myös hänen unelmistaan ja visioistaan sekä keinoistaan huolehtia omasta hyvinvoinnistaan. Tässä on Pauliinan inspiroiva tarina, olkaa hyvä. Kun junan kaiuttimista kuulutetaan ”seuraavana Pasila” tiedän, että olen perillä. Viikonloppu on edessä ja tiedossa on uutta opittavaa ravitsemuksesta, ravinnon merkityksestä terveyteen ja hyvinvointiin sekä käytännön esimerkkejä ravintoneuvojan työstä. Kuuden tunnin matkustaminen Helsinkiin pohjoisesta Keski-Suomesta ei ole este opiskelulle Saluksessa, mutta...

Lue lisää

Saluksen touko- ja kesäkuu

Saluksen toukokuu on käynnistynyt innostuksen merkeissä. Jälleen pääsemme opiskelemaan myös lähiopetuskursseja! Kuukausi käynnistyi peruslääketieteen Tautioppi 3 -kurssilla (TO3) ja jatkuu tämän viikonlopun ravintoterapeuttikoulutuksen Aminohappoterapia-kurssilla (RT7B, 8.5) sekä tietysti kaikille äideille omistetulla äitienpäivällä (9.5).  Onnea kaikille äideille! Tämän jälkeen on vuorossa mielenkiintoinen viikonloppu, jonka käynnistää perjantaina alkava kolmipäiväinen (14-16.5) peruslääketieteen Tautioppi 1 -kurssi (TO1). Samana viikonloppuna (15-16.5) pidetään myös Diplomikurssi (PÄT3)  ravintoneuvojakoulutuksen loppuvaiheilla oleville opiskelijoille.  Viikolla 20 (22-23.5) on vuorossa ravintoneuvojakoulutuksen Urheilu- ja liikuntaravitsemuksen kurssi (RO4) ja ravintoterapeuttikoulutuksen Klinikkaharjoitus-kurssi (PÄT4). Kuukauden viimeisenä viikonloppuna (29-30.5) pidetään...

Lue lisää

Kesän aloituskurssi

Olethan huomannut, että Saluksessa voit aloittaa ravintoneuvojan ja -terapeutin opinnot myös tulevana kesänä. Moni onkin näin tehnyt aikaisempina vuosina, sillä kesällä käydyt perusopinnot nopeuttavat mukavasti syksyn opintoja. Kesän peruskursseihin kuuluu aloituskurssi (ALO), joka käsittää kaksi inspiroivaa ja innostavaa lähiopetuspäivää (12-13.6.2021). Sen jälkeen voit suorittaa omassa tahdissasi kaksi etäkurssia (RTP1-2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Syksyllä voit jatkaa muiden perusopintojen parissa. Saat kaikkiin näihin kursseihin kattavan kurssimateriaalin, josta sinulle on hyötyä pitkäksi aikaa, opiskelet sitten omaksi iloksesi tai haaveammattiisi...

Lue lisää

Saluksen huhtikuu

Saluksen huhtikuu starttaa pääsiäisen pyhillä ja jatkuu seuraavana viikonloppuna ravintoterapeuttikoulutukseen kuuluvalla Fytoterapian kurssilla (10-11.4). Tätä seuraavana viikonloppuna on vuorossa ravintoneuvojakoulutuksen Pätevöityminen ravintoneuvontaan 2 -kurssi (PÄT2, 17-18.4). Viikolla 16 on vielä vuorossa odottavien ja imettävien äitien, pienten lasten ja nuorten sekä ikääntyneiden ravitsemusta käsittelevä Ravinto-oppi 3 kurssi (RO3, 24-25.4). Kurssilla käsitellään myös hieman kasvisruokavalioita ja etnisiä ruokavalioita. Edellä mainitut kurssit pidetään verkossa. Huhtikuulle suunniteltuja lähiopetuskursseja Terapiaruokien valmistus  (RTP4) ja Neurologia (NEUR) siirretään vallitsevan koronatilanteen vuoksi. Näiden kurssien osalta kursseille ilmoittautuneisiin opiskelijoihin...

Lue lisää