Menu

Tag: ravintoterapeutti

Valmista talven lämmittävä keitto ilman valmista reseptiä

22.1.2026
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset, Reseptit, Yleinen
Keitto ilman reseptiä

Keitto herättää ateriana monenlaisia mielipiteitä. Toisen mielestä keitto ei vie kunnolla nälkää, toisen mielestä parasta keitossa on maukas liemi. Joku pitää keitoista siksi, että ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa. Talviaikaan keitto on kuitenkin yksi helpoimmista tavoista yhdistää lämpö, ravitsevuus ja vatsaystävällisyys samaan ateriaan – ilman monimutkaisia reseptejä. Mitä asioita keittoaterialla olisi hyvä ottaa huomioon? Vinkkejä keittoaterialle Riittävä proteiinin saanti Kun keittoaterialla on riittävästi proteiinia, se pitää nälkää paremmin ja pidempään. Proteiinia tarvitaan kehon rakennusaineeksi sekä moniin toiminnallisiin ja kehon...

Lue lisää

Kevään 2026 kurssikalenteri

29.12.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset

Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus 10.-11.1. RO4, Ravinto-oppi 4, Liikkujien ja urheilijoiden ravitsemus (V) – RN 17.-18.1. RT3B, Maha-suolikanavan häiriöt, jatkokurssi (V) – RT 24.-25.1. RT2, Luontaistuotteet terapiatyössä (V) - RN 31.1.-1.2. ALO, Aloituskurssi, ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet (V) - RN 7.-8.2. RT3A, Maha-suolikanavan häiriöt (V) - RN 7.-8.2. PLT5, Neurologia (L) - PLT 28.2.-1.3. RO1, Ravinto-oppi 1, ravintofysiologia (V) - RN 28.2.-1.3. RT4, Hormonitoiminnan häiriöt 1 (V) - RT 7.-8.3. PÄT1A, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1A (V) - RN 21.-22.3. PLT1, Anatomia-fysiologia-tautioppi 1...

Lue lisää

Joulutauko

20.12.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset

Joulu! Joulu on punainen kuin rusoposkinen omena tai raikas punajuurirosolli. Se on vihreä kuin kuulakkaat herneet tai havupuista valmistettu juoma. Joulu on valkoinen kuin lumenhohtoinen riisipuuro kermansävyisillä manteleilla. Se on myös ruskea kuin uunissa paistetut piparkakut, auringonoranssi porkkanalaatikko tai purppuranvärinen luumukiisseli. Parhaimmillaan joulu on yhdistelmä eri värejä, makuja, tuoksuja ja tunnelmia. Värikästä, maukasta ja tunnelmallista joulua! terveisin Saluksen väki ps. Saluksen toimisto on joulutauolla 22-28.12.2025.

Lue lisää

Kuitua suoliston hyvinvointiin

20.12.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Reseptit

Suoliston hyvinvoinnin tukemisessa riittävän kuidun saanti on tärkeää. Kuitua saa vihanneksista, juureksista, marjoista, hedelmistä, siemenistä, pähkinöistä, täysjyväriisistä, täysjyväviljoista ja palkokasveista. Tässä muutama kuitupitoinen herkän vatsan resepti niin arkeen kuin juhlaankin. Kuitusmoothie -Pari desiä pakastemarjoja -Lasi vettä -1 rkl chian siemeniä -1 tl raastettua inkiväärtä -1 tl psylliumia tai omenapektiiniä -0,5 tl hunajaa Kaikki ainekset sekoitetaan sileäksi blenderissä. Kuituinen luumuherkku -Kourallinen kuivattuja luumuja -pari desiä maustamatonta jugurttia tai rahkaa tai pari desiä kookosmaitoa, kookosjugurttia tai soijajugurttia -kourallinen paahdettuja siemeniä tai pähkinöitä...

Lue lisää

Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttiopinnot alkavat!

16.12.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset, Yleinen
Ilmoittaudu Terveysopiston Aloituskurssille

Haluatko ymmärtää, miten ravinto voi olla avain parempaan terveyteen, hyvinvointiin ja elämänlaatuun? Etsitkö uusia näkökulmia ja syvempää osaamista terveydenhuollon työn tueksi? Haluatko rakentaa uran ravitsemuksen parissa? Silloin Saluksen tammikuussa alkava ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus tarjoaa juuri sinulle erinomaisen ja asiantuntevan mahdollisuuden syventyä ravinnon merkitykseen terveyden edistämisessä sekä sairauksien tukihoidossa. Koulutuksemme soveltuu sekä alalle vasta hakeutuville että jo terveydenhuollossa toimiville ammattilaisille. Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus yhdistää käytännönläheisen oppimisen ja vahvan teoriapohjan. Saat konkreettisia työkaluja, joita voit hyödyntää haluamallasi tavalla – olipa tavoitteesi oman...

Lue lisää

Syötkö tarpeeksi?

18.11.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset, Ravitsemustietoa

(Huom: kirjoitus sisältää sanastoa, joka liittyy mm. kehon kokoon. Tämä saattaa triggeröidä osaa lukijoista) Kaikkien aikojen huonoin ohje painonhallintaan saattaa olla: Syö vähemmän, liiku enemmän. Paperilla ohje kuulostaa järkeenkäyvältä, mutta se ei ota huomioon ihmisen biologiaa, hormonaalista säätelyä eikä arkitodellisuutta. Monet ovat noudattaneet tätä neuvoa vuosia ja jopa vuosikymmeniä ja ovat saaneet kärsiä erityisesti väsymyksestä. Pitkäaikaisesta energiavajeesta kärsivillä ilmenee myös mm. makeanhimoa, alakuloa, painon jumittamista, heikkoa palautumista ja tulostasojen pysähtymistä, jopa heikkenemistä liikunnassa. Ravitsemuksen ammattilaisten vastaanotoille tulee jatkuvasti ihmisiä, etenkin...

Lue lisää

Soffritto

16.11.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Reseptit

Varsiselleri, toiselta nimeltään lehtiselleri, on varsinainen ruokavalion rikastuttaja. Aromikkaan makunsa lisäksi sillä on myös monia terveysvaikutuksia, joista voit lukea esimerkiksi täältä. Vaikka varsisellerin sesonki alkaa olla jo loppusuoralla, ehtivät nopeimmat vielä löytämään myös kotimaisia varsisellereitä.  Varsiselleri on herkullista esimerkiksi salaateissa, amerikkalaisittain pähkinälevitteen kanssa dipattuna tai mehuissa ja smoothieissa. Se antaa myös aromikkaan maun keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin. Esimerkiksi italialainen soffritto on erinomainen keittojen, patojen ja kastikkeiden täydentäjä. Sen pääraaka-aineita ovat varsiselleri, porkkana ja sipuli suhteessa 1:1:1. Kaikki kasvikset pilkotaan pieneksi...

Lue lisää

Uusia reseptikirjoja

1.11.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Reseptit

Syksyn uutuudet Uusia ruokavaliokohtaisia reseptikirjoja ilmestyy kuin sieniä sateella. Oletko jo tutustunut kuvassa oleviin tämän vuoden (2025) reseptikirjauutuuksiin?   Savolainen, Tiina. (2025) Vähähiilihydraattista hyvää - Terveelliset herkut. Readme.fi Tervo, Pauliina ja Miettinen, Ville. (2025) Kokaru - kokokasvisruoka. Readme.fi Herkullisia lukuhetkiä!   

Lue lisää

Sinustako ravintoneuvoja tai ravintoterapeutti?

5.10.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset, Yleinen

Seuraava ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus käynnistyy tammikuussa 2026! Saluksen seuraava ravintoneuvojan (n. 2 v) ja ravintoterapeutin (n. 3 v) tutkintoon tähtäävä koulutus käynnistyy 31.1.-1.2.2026  pidettävällä ALO-kurssilla (Aloitus/Johdatus ravintoterapiaan). ALO-kurssi käsittää kaksi inspiroivaa opetuspäivää kurssimateriaaleineen.  Aloituskurssin jälkeen voit suorittaa omassa tahdissasi kaksi etäkurssia (RTP1-2), jotka käsittelevät laajemmin ravintoterapian teoriaa ja käytäntöä. Voit myös käydä muita kursseja (esim. RO1-4, PLT-kurssit) kevään aikana. Opiskelu tapahtuu monimuotoisesti ja opetus toteutetaan pääsääntöisesti verkko- tai lähiopetuksena la-su välillä (1 opetusviikonloppu per kurssi). Itsenäistä opiskelua on myös runsaasti. Tavoitteena tutkinto...

Lue lisää

Syksyn 2025 kurssikalenteri

8.8.2025
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaiset

Ravintoneuvoja- ja ravintoterapeuttikoulutus 30.-31.8. PLT3, Anatomia-fysiologia-tautioppi 3 (L) - PLT 6.-7.9. RT7A, Aivojen ja hermoston häiriöt (V) - RT 13.-14.9. RT2, Luontaistuotteet terapiatyössä (V) - RN 20.-21.9. ALO, Ravitsemuksen ja ravintoterapian perusteet (V) - RN 20.-21.9. PLT7, Psykiatria (L) - PLT 27.-28.9. RT3A, Maha-suolikanavan häiriöt (V) - RN 4.-5.10. RT1, Paasto- ja puhdistusterapiat (L) - RT 11.-12.10. RO1, Ravinto-oppi 1, Ravintofysiologia (V) - RN 11.-12.10. PÄT1A, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1A (V) - RN 18.10. PÄT1BL, Pätevöityminen ravintoneuvontaan 1BL, ravintolaskenta (L) -...

Lue lisää