Loppuvuoden uutisia

Rauhallista joulun aikaa

Hei kaikki Saluksen opiskelijat, Ensimmäiseksi haluamme kiittää teitä kaikkia kuluneesta vuodesta! Vuosi 2019 on ollut todella inspiroiva vuosi. Olemme saaneet yhdessä taas paljon terveyttä edistävää tietoa ja osaamista maailmalle. Jatketaan tällä samalla linjalla tulevanakin vuotena. Tuleva vuosi 2020 tuo mukanaan taas muutamia innostavia uutisia. Niistä tiedotamme myöhemmin lisää. Pysythän siis kuulolla. Etäopintokurssien opintotehtävien palauttaminen Näin välipäivinä sinulla on mahdollisuus palauttaa etäkurssien tehtäviä. Etäkurssien RTP-1, RTP-2 sekä RTP-3 opintotehtävät palautetaan jatkossakin Virve Paasovaaralle. Virvellä on käytössä uusi sähköposti ja tehtävät voi...

Lue lisää

Pitäisikö vanha kolesteroliteoria haudata lopullisesti?

Jouko Pursiainen artikkeli

Tervetuloa Saluksen uuden artikkelisarjan pariin! Tässä asiantuntijoiden kirjoittamassa artikkelien sarjassa tulemme käsittelemään tärkeitä ja ajankohtaisia terveyteen sekä hyvinvointiin liittyviä aiheita. Samoja aiheita, mitä käsittelemme niin ravintoneuvojan kuin ravintoterapeutinkin koulutusohjelmissa. Artikkelisarjan aloittaa itseoikeutetusti Terveysopisto Saluksen rehtori, Jouko Pursiainen. Jouko käsittelee alla laajemmin kolesteroliteoriaa tutkitun tiedon valossa. Mistä aiempi kolesteroliteoria sai alkunsa Amerikkalainen kardiologi tri Ancel Keys esitti, 1950-luvulla, silloin rasvateorian nimellä kutsutun teorian. Sen mukaan rasvaisten ruokien kulutuksella on suora yhteys sepelvaltimokuolleisuuteen. Todisteena hän esitti niin sanotun ”Seitsemän maan tutkimuskäyrän”, jonka...

Lue lisää